Sinh tố trái vả (MTO 3 - 18/5/2009) | |
Teen xứ Huế có thể lấy trái vả chín để chế biến thành món sinh tố độc đáo đãi khách phương xa. Trái vả thường được dùng làm nộm (gỏi), nhưng mấy teen xứ Huế có thể lấy trái vả chín để chế biến thành 1 món sinh tố trái vả độc đáo để đãi khách phương xa. Nguyên liệu: - 4 trái vả chín - 1 trái táo - 70g đường - 200ml sữa tươi Thực hiện: - Vả rửa sạch, gọt sơ lớp vỏ ngòai. - Táo gọt vỏ cắt nhỏ. - Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp táo, vả, đường, sữa tươi. |