Nghịch lý Pháp (MTO 5 - 11/5/2009) | |
Bạn có nghe về “Nghịch lý Pháp” (French Paradox) chưa? Không phải triết học sâu xa gì đâu mà là một nghiên cứu thôi. Nghiên cứu này chứng minh người Pháp hằng ngày đều bổ sung rượu nho trong khẩu phần ăn nên ít mắc bệnh tim mạch nhất thế giới, dù món ăn của họ cũng chứa đầy chất béo. Chúng ta thử áp dụng phương pháp ấy nhé! Nguyên liệu: - 100g nho - 1 hũ ya - ua - 1 tí xíu rượu nho Thực hiện: - Nho rửa sạch, cắt đôi bỏ hột, nhớ để nguyên vỏ. - Dùng máy xay sinh tố xay nho chung với ya - ua. - Đổ ra ly cho thêm 1 chút rượu nho, đá bào. |